Facciamo le calaveras! E moriamo di dolcezza

Zucchero granulare e a velo, meringhe in polvere, acqua. E poi stampi teschiati e colori alimentari. Avvicinandosi il 2 di novembre, portiamo un po’ di Messico e di festa anche da noi, e proviamo a realizzare splendide calaveras e calaveritas!

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Morti di sete – Le birre più luttuose del pianeta

Se è vero che la birra ha un legame antico con Osiride, il protettore dei morti, questo legame possiamo ritrovarlo nei nomi di tanti birrifici contemporanei e in tantissime etichette. Al contrario di quel che farebbe un esperto, ve le consiglio solo ed esclusivamente per quel che simboleggiano. Alcune sono ottime, altre no. Io le ho scelte solo per l’etichetta.